Torcy-le-Grand Commerce. Près de Dieppe, une commune se bat pour retrouver un boulanger

Le maire de Torcy-le-Grand veut aménager une nouvelle boulangerie pour faire revenir un artisan dans le village. Un combat pas si simple.

06/01/2017 à 10:09 par Thomas Renard

La commune de Torcy-le-Grand a acquis ce local pour l'aménager en boulangerie et faire revenir un boulanger dans la commune.
La commune de Torcy-le-Grand a acquis ce local pour l'aménager en boulangerie et faire revenir un boulanger dans la commune.

Depuis la fermeture de la boulangerie de Torcy-le-Grand (Seine-Maritime), un dépôt de pain a été mis en place à l’épicerie du village. Une solution provisoire, car le maire Laurent Servais-Picord est déterminé à trouver une solution plus durable et veut faire revenir un boulanger dans la commune.

Le propriétaire de l’ancienne boulangerie ne souhaitant plus louer ses murs, la commune a acquis un bâtiment à proximité du bourg afin de l’aménager en boulangerie. Des travaux vont être engagé et un appel à candidature est d’ores et déjà lancé pour attirer un artisan.

Plus d’informations dans notre journal du vendredi 6 janvier 2017 (également disponible en version numérique).

76590 Torcy-le-Grand

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