Veules-les-Roses La Fête du cresson, c’est dimanche à Veules

L’association TTV Culture et Loisirs organise la Fête du cresson ce dimanche 16 avril 2017 à Veules-les-Roses. L’occasion de découvrir cette plante sous toutes ses formes.

13/04/2017 à 17:21 par Veronique Weber

Les cressonnières font partie du patrimoine veulais.
Les cressonnières font partie du patrimoine veulais.

C’est naturellement aux cressonnières, à la source de la Veules, que se tiendra la Fête du cresson ce dimanche 16 avril 2017. A Veules-les-Roses (Seine-Maritime) De 9 h 30 à 18 h, 20 exposants, essentiellement des producteurs de Seine-Maritime, proposeront des produits du terroir qu’ils mêlent au cresson de toutes les façons.

Celui qu’on appelle joliment « le cresson de fontaine » fait plaisir à la bouche et à la langue française. La plante magique des eaux claires au petit goût piquant de radis blanc s’apprécie de l’apéritif au dessert. Fromage et volaille, tarte et terrine, confiture et soupe… il y en a pour tous les goûts.

Pratique

Fête du cresson à Veules-les-Roses dimanche 16 avril de 9 h 30 à 18 h. Entrée gratuite. Site accessible aux personnes à mobilité réduite.

Retrouvez plus d’infos dans notre journal du 14 avril 2017 ou dans notre version numérique.

76980 Veules-les-Roses

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